مقدمة الفراخ والميكروبيوم من المحاور التي يربط بينها الدكتور ضياء العوضي رحمه الله داخل نظام الطيبات عند حديثه عن أثر الدجاج على الهضم واضطراب الكتلة البكتيرية داخل الجسم، فهو لا يتعامل مع منع الفراخ باعتباره قرارًا مبنيًا فقط على كونها مصنّعة أو ملوثة أو محمّلة بسالمونيلا وكامبيلوباكتر، بل يذهب إلى زاوية أعمق تتعلق بقابلية الفراخ للهضم، وطبيعة فضلاتها، وتأثيرها على الجهاز الهضمي، ثم انعكاس ذلك...