مقدمة يقدّم الدكتور ضياء العوضي طرحًا مختلفًا حول الأنيميا والسكر: يرى أن جوهر فقر الدم ليس نقص الحديد بقدر ما هو نقص تزويد الخلايا —وخاصة كريات الدم الحمراء— بالسكر ومساراته الوسيطة اللازمة لإطلاق الأكسجين. ومن هنا يبني رؤيته لعلاقة الأنيميا والسكر بالسمنة والهضم والمناعة والكُلى. 🔬 الأنيميا والسكر: الفكرة المحورية يعتبر الدكتور أن الأنيميا والسكر متلازمان وظيفيًا: نقص الجلوكوز داخل كريات الدم...